Bienvenido a mi blog

Aquí encontrarás todo lo relacionado con mi manera de entender la gastronomía.
¿Quieres cambiar tu forma de entender la cocina?

¿Quieres cambiar tu forma de entender la cocina?

Ya son muchos los alumnos que desde finales de marzo han pasado por este programa de formación. https://www.youtube.com/watch?v=VRajoXx9-0E Alumnos tanto profesionales, como cocineros amateur, y lo único que te puedo decir es que todos ellos están más que satisfechos...

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Aprender a cocinar es simple y sencillo

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Aprende a cocinar de la mano de un chef profesional, desde casa sin emplear mucho tiempo. Te sorprenderás a ti misma o mismo de lo que eres capaz. No sabes si deberías seguir gastando dinero en formaciones. Piensas que no aprenderás más que en los típicos videos de...

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Liberate de las creencias

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En nuestra evolución vamos recorriendo caminos, estos caminos se van convirtiendo en creencias y estas creencias van modulando nuestro comportamiento. No es ni bueno ni malo, pero tenemos que ser conscientes de que toda creencia tiene la facultad de convertirse en...

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