Conoce mi cocina

Cuando la magia de nuestro entorno, se transforma en alimento, nace la cultura gastronómica de un pueblo, y esta cultura es la que tenemos que divulgar, poner en valor y compartir. Partiendo de esta máxima desde Freeland Cook desarrollo una cocina arraigada al entorno, que pone en valor tanto la historia como la cultura de sus gentes siempre conjugando la creatividad y la innovación para ser capaces de estructurar propuestas actuales y dinámicas.