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Ensalada de boniato y calabaza

INGREDIENTES -CALABAZA ASADA -BONIATO ASADO -CALABAZA ENCURTIDA -BONIATO ENCURTIDO ENCURTIDOS -Calabaza, boniato -Un 5% de sal -10% de vinagre Ponemos la calabaza y el boniato seleccionada con su proporción de sal y vinagre y la envasamos al vacío. Un par de días, si...

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