ARTÍCULOS

Mi manera de entender la gastronomía y cómo nos relacionamos con ella

Comunicación o espejismo, los secretos de la comunicación

Comunicación o espejismo, los secretos de la comunicación

Esta semana te invito a reflexionar sobre este apasionante tema de la mano de Andrés Ariza. Hoy quiero enfocarme en la importancia del receptor.   Para que suceda un acto comunicativo necesitamos de un emisor, un mensaje y un receptor. Este principio es básico y nos...

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Comunica desde el amor, los secretos de la comunicación

Comunica desde el amor, los secretos de la comunicación

Aquí de dejo otro gran texto de mi hermano Andrés Ariza Abad, una persona de la que aprender. El amor en la comunicación.  Son la 15:30 de un sábado a principios de los años 80. Soy un niño pequeño, lo suficiente para estar en ese momento donde el reloj corre más...

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¿Cuál es el perfil de un buen formador? El conocimiento

¿Cuál es el perfil de un buen formador? El conocimiento

Hoy retomamos nuestra lista para saber quién es más importante en el aula. Recuerda que teníamos varios candidatos. El profesorEl conocimientoEl alumnoLa duda y el cuestionamiento Hoy quiero tratar contigo uno de los temas que para mí es básico a la hora de abordar la...

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¿Qué habilidades debe de tener un buen formador?

¿Qué habilidades debe de tener un buen formador?

Hoy quiero compartir una nueva reflexión sobre la formación. En esta ocasión una reflexión de mi hermano Andrés Ariza en la que nos muestra una interesante definición sobre............ El éxito en la comunicación.   Normalmente cuando hablamos de mejorar en el plano...

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Ser un buen formador por Mercè Roura

Ser un buen formador por Mercè Roura

Hoy quiero poner en pausa mis posts para compartir un post de...... Mercè Roura que forma parte del equipo de Los secretos de la comunicación Disfrutar de esta increíble comunicadora y de su magia. ¿Cómo es un buen formador? ¿Qué le distingue de un formador a secas?...

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Los secretos de la comunicación en el aula

Los secretos de la comunicación en el aula

Siguiendo con la serie de post dedicados a la formación y más concretamente a la formación gastronómica, hoy te quiero hablar de.... Los secretos de la comunicación en el aula, la integración del conocimiento En los posts anteriores hemos hablado de diferentes temas,...

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¿Qué es ser un buen formador? Descubre los secretos

¿Qué es ser un buen formador? Descubre los secretos

Durante los últimos años he estado dando muchas formaciones, lo cierto es que desde que empecé a cocinar allá por 1992 creo que he tenido la vocación de compartir lo que iba aprendiendo. Ahora que lo pienso bien, lo cierto es que desde bien pequeño siempre he tenido...

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