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Con estas mil maneras de equivocarse a la hora de hacer un arroz seco en paella, iniciamos una ronda de debates sobre el arroz, las paellas, los arroces secos y todo lo que realmente nos parece interesante a Marcos Mora y a un servidor sobre el mundo de los arroces....
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Una de las cosas que más me gusta hacer en la vida es compartir, de hecho, en esta web comparto contigo gran cantidad de contenido, recetas, artículos, vídeos y sobre todo lo que más me gusta compartir contigo es mi forma de ver el entorno y la gastronomía. Una de las...
Clases de cocina online, Dosier Arroces en olla exprés, Enseñanza, Freelandcook, Recetas |
Este arroz en una elaboración que realizó Lina Guerrero (muchas gracias por la confianza) en la clase sobre arroces gourmet en olla exprés de hace un par de semanas y que quedó con esta pinta tan espectacular. Si quieres aprender a hacer estos arroces no puedes...
Clases de cocina online, Creatividad Gastronómica, Dosier Arroces en olla exprés, Dosier Pescados, Enseñanza, Freelandcook, Recetas |
La receta de hoy es muy especial ya que es la receta de un alumno de las clases prácticas de cocina online con el método Freeonlinecook un método mediante el cual los alumnos aprende de manera práctica, en riguroso directo y disfrutando de la experiencia a cocinar...
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Esta semana quiero compartir con todos vosotros este arroz que realicé en el Invat·tur dentro del Master sobre arroces y cocina Mediterránea de la Universidad de Alicante, un arroz en el que trabajé sobre la singularidad que tiene la olla exprés a la hora de trabajar...