De todo lo que podrás leer a continuación lo único realmente importante es que entiendas que la relación con nuestro entorno tiene que cambiar. No podemos seguir desperdiciando recursos por falta de conocimiento, curiosidad o inquietudes, es nuestra responsabilidad el...
Hoy quiero compartir contigo los avances que están haciendo los alumnos del programa de cocina online y os tengo que decir que estoy muy orgulloso de ellos. Eva a aprendido todo esto en tan sólo 6 horas y lo ha hecho de manera sencilla y en su propia cocina. ¿Qué más...
Hoy os presento un plato tremendamente sencillo y con un resultado espectacular, además si quieres no necesitas ni encender el fuego para hacerlo. ¿Quieres aprender los secretos de este y de otros muchos platos?, este es tu programa de formación. Ingredientes 50 gr de...
¿Quieres aprender los secretos de este y de otros muchos platos?, este es tu programa de formación. Ingredientes Calabaza Patatas lomo de Caballa Flores de Asphodelus y Taraxacum Elaboración Poner los lomos de la caballa en sal y azúcar moreno (20 % de azúcar)...
Este libro que tienes en las manos habla de ti. Hay algo tuyo en todos los seres olvidados que entre todos hemos dejado atrás desde que el mundo es mundo y nosotros somos mundo. Porque nosotros somos mundo, ésta es una de las grandes ideas de este libro… No sabemos...
Tras más de 25 años en la cocina, he desarrollado un programa de formación en directo y en formato de clase particular para enseñarte todo lo que se de cocina. ¿Quieres saber más El primer paso para ser dueño de tu salud es cocinar y con este programa de clases...
En esta ocasión os invito a disfrutar de lo simple de un plato el que el protagonista es el espárrago blanco. Ingredientes 2 espárragos blancos Chía Praliné de almendras 200 gr de almendras sin piel500 gr de aceite de girasol50 gr de ajo-miel Elaboración Cocer los...
En "El valor de los seres olvidados" vas a encontrar un camino de conexión con la naturaleza que va mucho más allá de la cocina. Si quieres ver un adelanto pincha aquí Te brindo la oportunidad de poder ver el mundo que te rodea de una forma increíble, con una mirada...
Seguimos con los platos de mar y montaña y en esta ocasión con un bonito marinado en aceite de ajos fritos y acompañado con un puré de alubias en escabeche y unos brotes de Mesembryanthemum. Ingredientes 1 lomo de bonito Salazúcar integral Aceite de ajillo 200 gr...
Los arroces en olla exprés te pueden dar la solución para arrancar tu negocio o conseguir unos ingresos extra. https://www.youtube.com/watch?v=TnjhmrbW2R0&t=746s En la sección de recetas tienes muchísimas recetas de arroces y en el vídeo te explico cómo hacerlo...
