RECETAS
Mi manera de entender la gastronomía y cómo nos relacionamos con ella
Arroz de caballa
Seguimos con los arroces y lo hacemos con un arroz que me fascina, el arroz de caballa, los arroces de pescados azules me encantan y sólo tienen una dificultad, añadir menos cantidad de espinas al caldo para que nos quede sabroso, pero no...
Todo lo que aprenderás
Hoy quiero compartir contigo todo lo que puedes aprender en el módulo sobre arroces en olla exprés y ten por seguro que aprenderás esto y mucho más: https://www.youtube.com/watch?v=cSKAzPj6jzE Lo primero que aprenderás es a hacer caldos, pero no...
Arroz de verduras en olla exprés realizado por Cristian Torrijos
Hoy quiero compartir con vosotros esta receta de arroz realizada por Cristian un gran alumno del curso sobre arroces en olla exprés. y si simplemente quieres aprender a hacer un arroz, aquí tienes la oportunidad. Ingredientes Arroz 75 gr por...
El valor de los seres olvidados
David te invita a cambiar tu forma de mirar para aprender a ver lo que no ves y notar lo que no notas y oler lo que todavía no hueles. Para que no te pierdas la vida buscando la vida y no te despiertes un día sin reconocerte a ti mismo porque no...
Arroz de leguminosas
las leguminosas nos pueden hacer disfrutar mucho y son sanas y nutritivas, todo esto ya lo sabes, pero ¿sabes lo ricas que quedan en un arroz? Si quieres aprender este arroz y otros muchos mira aquí, se curioso y crece en tu vida. Ingredientes...
25 de julio segunda clase online
En esta segunda clase, para hacerla más personalizada sólo se ofertarán 6 plazas ¿Quieres ser uno de los afortunados? El siguiente paso a la hora de hacer un arroz está en tus manos, y estás a tan sólo 3 horas de conocerlo. Llevo casi 30 años...
Espárragos, navajas y chia
Hoy quiero compartir contigo una receta fresca y saludable para este verano, tan sencilla de hacer que te sorprenderá. Ingredientes Una lata de espárragos Cous cous 100 gr de cous cous200 gr de agua de espárragosSal Chia Aceite de cebollino 10 gr...
Arroz en olla exprés, ¿te atreves? Nos vemos el sábado día 4
Estás a tan solo 3 horas de ser capaz de hacer un fantástico arroz en olla exprés. El sábado día 4 de julio a las 11:00 tienes la oportunidad de aprender de manera simple, sencilla y fácil, esta técnica para hacer arroces, y te aseguro, que te...
Deja de mirar y aprende a ver
El arte de ver se cultiva con la atención y la curiosidad. ¿Quieres aprender a ver tu entorno? Esa es la pregunta que deberías hacerte, y si la respuesta es si, te puedo ayudar a hacerlo. David nos descubre que bucear en nuestro entorno es una...
Arroz de conejo con garbanzos en olla exprés
Uniendo mi pasión por nuestro entorno, los arroces y la olla exprés, nace esta receta que espero os guste tanto como a mí. Si quieres hacer este arroz no te puedes perder esto. Ingredientes Caldo Huesos de conejoCebolla 2 unidadesAjo 1...
