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El arte de ver se cultiva con la atención y la curiosidad. ¿Quieres aprender a ver tu entorno? Esa es la pregunta que deberías hacerte, y si la respuesta es si, te puedo ayudar a hacerlo. Uniendo el amor por la naturaleza, la cocina y la puesta en valor de nuestro...
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Hoy quiero compartir contigo el arroz que realizaron ayer los alumnos de la clase online para aprender a hacer un arroz en olla expres. También quiero decirte que el sábado día 8 de agosto realizaré una nueva clase y espero poder verte en ella. Ingredientes Caldo 1...
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DAVID ARIZA: AMIGO Y COCINERO DEL ALMA Y DEL CUERPO. Ya hemos compartido en múltiples ocasiones que la salud depende en un 80% de la alimentación. Si quieres ser dueño de tu salud, lo primero que tienes que hacer es empezar a cocinar y que en segundo lugar, con un...
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Soy consciente de que te estarás haciendo varias preguntas, la primera según tu experiencia podría ser: Si yo ya se hacer arroces y me salen perfectos ¿para qué necesito esta clase? Lo entiendo y tienes razón, no te voy a enseñar a hacer arroces, te voy a enseñar a...
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Seguimos con los arroces y lo hacemos con un arroz que me fascina, el arroz de caballa, los arroces de pescados azules me encantan y sólo tienen una dificultad, añadir menos cantidad de espinas al caldo para que nos quede sabroso, pero no intenso. En esta ocasión...