Creatividad Gastronómica, Dosier Pescados, Enseñanza, Entorno, Freelandcook, Recetas |
En esta ocasión os presento un plato en el que combino cuatro productos que me fascinan de Alicante. Los salmonetes de la Lonja de Santa Pola, la alcachofa de la Vega Baja, la granada mollar de Elche y la uva embolsada del Vinalopó, espero que os guste tanto como a...
