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Seguimos con los arroces y lo hacemos con un arroz que me fascina, el arroz de caballa, los arroces de pescados azules me encantan y sólo tienen una dificultad, añadir menos cantidad de espinas al caldo para que nos quede sabroso, pero no intenso. En esta ocasión...
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Hoy quiero compartir contigo todo lo que puedes aprender en el módulo sobre arroces en olla exprés y ten por seguro que aprenderás esto y mucho más: Lo primero que aprenderás es a hacer caldos, pero no unos caldos cualquiera, caldos con solamente dos ingredientes, y...
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David te invita a cambiar tu forma de mirar para aprender a ver lo que no ves y notar lo que no notas y oler lo que todavía no hueles. Para que no te pierdas la vida buscando la vida y no te despiertes un día sin reconocerte a ti mismo porque no has amado suficiente...
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Mil gracias Mercè por estas hermosas palabras. David Ariza te propone fundirte con el entorno y honrarlo para reconocerte a ti mismo. Amar lo que ves. Integrarte en lo que vives y lo que te toca para darte cuenta de que todo contiene un equilibrio perfecto y...
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Retomamos los arroces en olla exprés y lo hacemos con un arroz que me fascina, el arroz de mújol, un pescado que nos puede aportar muchísimas alegrías en la cocina. En esta ocasión haremos un arroz caldoso. ¿Quieres aprender los secretos de este y de otros muchos...