Artículos, Enseñanza, Entorno, Freelandcook, Los seres olvidados |
Mil gracias Mercè por estas hermosas palabras. David Ariza te propone fundirte con el entorno y honrarlo para reconocerte a ti mismo. Amar lo que ves. Integrarte en lo que vives y lo que te toca para darte cuenta de que todo contiene un equilibrio perfecto y...
Artículos, Dosier Pescados, Dosier Plantas, Enseñanza, Entorno, Freelandcook, Los seres olvidados |
La vida fluye entre nosotros y puedes ser partícipe de esa maravilla, lo único que necesitas es aprender a ver. la magia esta aquí Este libro es un encuentro entre tú y el espacio que ocupas, el hueco que dejas y el aire que respiras que acumula las experiencias de...
Creatividad Gastronómica, Enseñanza, Entorno, Freelandcook, Los seres olvidados, Recetas |
En este plato os invito a sepia cruda, su textura es de una delicadeza especial. A través del caldo y las patas tostadas le damos el sabor de sepia guisada y con ello tenemos una textura muy particular y todo el sabor de nuestra tradición culinaria, espero que os...
Dosier Pescados, Dosier Plantas, Enseñanza, Entorno, Freelandcook, Los seres olvidados, Recetas |
De todo lo que podrás leer a continuación lo único realmente importante es que entiendas que la relación con nuestro entorno tiene que cambiar. No podemos seguir desperdiciando recursos por falta de conocimiento, curiosidad o inquietudes, es nuestra responsabilidad el...
Enseñanza, Entorno, Freelandcook, Los seres olvidados, Recetas |
Este libro que tienes en las manos habla de ti. Hay algo tuyo en todos los seres olvidados que entre todos hemos dejado atrás desde que el mundo es mundo y nosotros somos mundo. Porque nosotros somos mundo, ésta es una de las grandes ideas de este libro… No sabemos...
