Creatividad Gastronómica, Dosier Plantas, Entorno, Freelandcook, Recetas |
En esta ocasión os invito a disfrutar de lo simple de un plato el que el protagonista es el espárrago blanco. Ingredientes 2 espárragos blancos Chía Praliné de almendras 200 gr de almendras sin piel500 gr de aceite de girasol50 gr de ajo-miel Elaboración Cocer los...
Artículos, Enseñanza, Entorno, Freelandcook, Los seres olvidados, Recetas |
En «El valor de los seres olvidados» vas a encontrar un camino de conexión con la naturaleza que va mucho más allá de la cocina. Si quieres ver un adelanto pincha aquí Te brindo la oportunidad de poder ver el mundo que te rodea de una forma increíble, con una mirada...
Creatividad Gastronómica, Dosier Pescados, Dosier Plantas, Enseñanza, Entorno, Freelandcook, Los seres olvidados, Recetas |
Seguimos con los platos de mar y montaña y en esta ocasión con un bonito marinado en aceite de ajos fritos y acompañado con un puré de alubias en escabeche y unos brotes de Mesembryanthemum. Ingredientes 1 lomo de bonito Salazúcar integral Aceite de ajillo 200 gr...
Artículos, Dosier Arroces en olla exprés, Enseñanza, Freelandcook, Los seres olvidados |
Los arroces en olla exprés te pueden dar la solución para arrancar tu negocio o conseguir unos ingresos extra. En la sección de recetas tienes muchísimas recetas de arroces y en el vídeo te explico cómo hacerlo por ti mismo y GRATIS. Fácil y sencillo Pincha aquí Pero...
Creatividad Gastronómica, Dosier Pescados, Enseñanza, Entorno, Freelandcook, Los seres olvidados, Recetas |
Ingredientes Corvina Escabeche 100 gr de cebolla2 dientes de ajo con piel2 litros de aceite de oliva200 gr de vinagre de jerez2 hojas de laurel Cous cous Encurtidos Corvina Poner los lomos de la corvina en sal y azúcar (20% de azúcar integral) durante 15 ...
