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¿Te has planteado alguna vez esta pregunta? ¿Quién es más importante en un aula? Hoy quiero comenzar este post con la pregunta que me formulé hace unos 5 o 6 años, una pregunta que cambió mi forma de entender tanto la formación, como la comunicación y la enseñanza. Se...
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Hoy llegamos al final de la serie sobre lo que debe de tener (siempre bajo mi prisma, que no tiene por qué ser correcto) o debe de saber un buen formador, profesor o maestro, pero antes repasemos los cuatro puntos fundamentales de todo proceso de formación. En...
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Siguiendo con la serie de post dedicados a la formación y más concretamente a la formación gastronómica, hoy te quiero hablar de…. Los secretos de la comunicación en el aula, la integración del conocimiento En los posts anteriores hemos hablado de diferentes...
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Hoy es domingo y por tanto tenemos una cita en mi perfil de instagram para hablar de cocina, de gastronomía, de formación y de como aplicar todos estos conocimientos en el mundo online. Muchos ya sabéis que hace unos meses lancé un curso para que cualquier cocinero...