Creatividad Gastronómica, Enseñanza, Freelandcook, Recetas |
Nos acercamos a la Navidad y hoy quiero compartir con vosotros un plato para que podáis disfrutar estas fiestas, un plato en el que se unen las setas, la trufa y un toffee salado muy especial con la carne para generar un espectáculo de sabor. Ingredientes 1 Presa...
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Hoy como novedad os traigo una receta de carne, no suelo preparar platos de carne pero en esta ocasión impartí un curso sobre los escabeches y los resultados con las carnes me parecieron muy interesantes así que los compartiré en las próximas semanas con vosotros....
