ALCACHOFA CON PERICANA

ALCACHOFA CON PERICANA

Os presento la sencillez hecha plato, un bocado en el que podréis disfrutar de una maravillosa alcachofa junto con la intensidad y la personalidad de una crema de pericana esta es la receta de Ximo Carrión «Fendetutto» (yo la hago con ñoras, pero  se suele hacer con...